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Estadísticas del Bicentenario

PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y PECUARIOS

En el periodo 1991-2000, la Producción de Café y Cacao, 1961-2020
producción de café registró una (Miles de Toneladas)
tasa de crecimiento promedio 4 000
anual de 9,0% y en la década 3 500 3 105
de 1961-1970 un promedio de 3 000
7,2%. En los últimos diez años 2 500 2 328
el promedio de crecimiento fue 2 000
2,9%, alcanzando 3 millones 1 500 1 119 1 023
105 mil toneladas. 1 000 543 772 899
500 15 31 106 196 304
En el decenio 1981-1990, la 0
producción de cacao alcanzó 1961-1970 1971-1980 1981-1990 1991-2000 2001-2010 2011-2020
la mayor tasa de crecimiento Fuente: Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego. Café Cacao
promedio de 12,8%. Similar
comportamiento mostró en el
último decenio 2011-2020 con
una variación promedio anual de El sector
12,5%. Agropecuario en
los últimos 60 años
registró, en promedio,
un crecimiento de La producción de aves en la
2,8%, impulsado por la década de 1991-2000 alcanzó
producción agrícola una tasa de crecimiento de 8,5%,
y pecuaria
seguido de la década 2001-2010
Producción de Aves y Leche, 1981-2020 a un ritmo promedio anual de
(Miles de Toneladas) 7,2%. En los últimos 10 años
la producción de ave creció en
25 000
17 millones de toneladas,
19 385
20 000 17 700 alcanzando un crecimiento
promedio de 5,4%.
14 086
15 000
10 000 7 447 8 809 En la década de 1991-2000, la
producción de leche alcanzó una
4 856
5 000 tasa de crecimiento de 5,5% y en
1 426
537 la siguiente década 4,7%. En los
0 últimos diez años, la producción
1981-1990 1991-2000 2001-2010 2011-2020
de leche creció en 19 millones
Leche Ave
Fuente: Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego. de toneladas, alcanzando un
crecimiento promedio anual de
2,5%.

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