3.2 Características Demográficas

  • Sexo de los Productores Agrope-cuarios Independientes

         Los productores agropecuarios indepen-dientes, registrados por la ENAHO 98-IV en las ocho sub-regiones del país, son fundamentalmente hombres. Ellos representan el 79.3% del total de los productores agropecuarios independientes del país, mientras que las mujeres son el 20.7% de los mismos. Estos porcentajes, curiosamente se mantienen iguales a los registrados por el III Censo Nacional agropecuario, el cual refiere que el 79.6% son varones y 20.4% son mujeres.

         Esta predominancia de varones podría deberse, por un lado, a un sub registro del trabajo agropecuario que realiza la población femenina, debido a que este se lleva a cabo en el ámbito familiar, sin ser remunerado y por lo mismo no es valorado como una actividad productiva importante para la economía familiar, y por otro, a que son los varones quienes mayormente poseen la titularidad del predio familiar.

         Analizando la información por sub-regiones, se aprecia en la Selva, la actividad agropecuaria es realizada fundamentalmente por los varones. Así, de cada 10 productores, 9 son hombres y sólo una es mujer.

         En cambio, en la Costa y Sierra la presencia de la mujer es más relevante. Así, en la Costa Sur se tiene que el 34% de los productores agropecuarios independientes son mujeres. Por su parte en la Sierra-Centro y en la Sierra Sur la participación de la mujer en actividades agropecuarias es importante, ellas representan el 29% 26% respectivamente. O sea que, casi un tercio de productores agropecuarios en estas zonas, son mano de obra femenina. (Cuadro 3.3)

     

    Cuadro 3.3: Número Total y Porcentaje de Productores Agropecuarios
    Independientes Por Región y sub- región, según Sexo.

    Lugar de
    Residencia

    N° Productores Agropecuarios

    Porcentajes

    Hombres

    Mujeres

    Total

    Hombres

    Mujeres

    Total

    Costa

    247,067

    55,123

    302,190

    82

    18

    100

    Costa Norte

    164,428

    33,626

    198,054

    83

    17

    100

    Costa Centro

    64,544

    12,441

    76,985

    83

    17

    100

    Costa Sur

    18,095

    9,056

    27,151

    66

    34

    100

    Sierra

    966,877

    316,331

    1’283,208

    75

    25

    100

    Sierra Norte

    258,753

    46,631

    305,384

    85

    15

    100

    Sierra Centro

    350,172

    143,013

    493,185

    71

    29

    100

    Sierra Sur

    357,952

    126,687

    484,639

    74

    26

    100

    Selva

    354,537

    37,645

    392,182

    90

    10

    100

    Lima Metrop.

    8,145

    2,572

    10,717

    76

    24

    100

    Total

    1576,626

    411,671

    1988,297

    79.3

    20.7

    100

    Fuente: ENHAO-98 IV Trimestre. Encuesta al Productor Agropecuario.


  • Edad de los Productores Agrope-cuarios Independientes

         La distribución por grupos decenales de edad a nivel nacional indica que casi una cuarta parte de productores agropecuarios independientes, son adultos entre los 35 a 44 años de edad. También se apreció que los jóvenes de 14 a 24 años, representan apenas el 5.5% del total, sin duda debido a la migración del campo a la ciudad por razones de estudio. En el extremo opuesto, por el contrario se encontró que los productores agropecuarios de la tercera edad o mayores de 65 años, representan el 16.1% en el total nacional.

         Al comparar las sub-regiones, destaca que la mayor participación de los jóvenes de 14 a 24 años, se presenta en la Selva 9.9%, por el contrario, en la Costa Centro, se da la más baja participación de jóvenes 1.2% en esta actividad.

         Si se unen las categorías de 25 a 34 años y de 35 a 44 años, se encuentra que existen proporciones importantes de productores agropecuarios independientes en todas las regiones en estos grupos de edades, en un rango que va desde el 36% en Lima Metropolitana hasta el 48.3% en la Selva. Ellos constituyen en todos los lugares el potencial más destacable de la mano de obra agropecuaria.

         Por otro lado, es conveniente destacar que en otros sectores de la actividad económica las personas mayores de 65 años, generalmente se encuentran en la condición de jubilados. Esto no ocurre en la actividad agropecuaria donde personas, aún mayores de 65 años, siguen trabajando en proporciones importantes que van desde 11.6% en la Selva hasta el 28% en Lima Metropolitana. (Cuadro 3.4)

    Cuadro 3.4: Productores Agropecuarios Independientes, por Regiones
    y Sub Regiones, según Sexo.

    Regiones y
    Sub Regiones

    Grupos de Edad

    14-24

    25-34

    35-44

    45-54

    55-64

    65 y más

    Total

    Costa

    Costa Norte

    4.2

    18.2

    21.0

    22.4

    18.9

    15.2

    100

    Costa Centro

    1.2

    14.0

    23.2

    23.0

    19.0

    19.6

    100

    Costa Sur

    5.8

    11.3

    32.0

    19.0

    12.9

    19.1

    100

    Sierra

    Sierra Norte

    6.5

    22.2

    19.3

    16.6

    18.9

    16.5

    100

    Sierra Centro

    6.0

    18.0

    24.0

    19.7

    17.3

    15.0

    100

    Sierra Sur

    2.0

    19.4

    24.0

    18.1

    16.7

    19.8

    100

    Selva

    9.9

    21.7

    26.6

    17.1

    13.1

    11.6

    100

    Lima Metrop.

    --

    24.0

    12.0

    --

    36.0

    28.0

    100

    Total

    5.5

    19.5

    23.5

    18.6

    16.8

    16.1

    100

    Fuente: ENHAO-98 IV Trimestre. Encuesta al Productor Agropecuario.


  • ESTADO CONYUGAL
  •      La mayoría de productores agropecuarios, esto es, el 79% del total hacen actualmente vida marital, el 54.3% están casados y el 24.7% son convivientes. El 14.5% estuvieron alguna vez unidos, son los viudos, separados y divorciados; y apenas el 6.5% son solteros.

         El porcentaje más alto de convivientes, 40.4% corresponde a la Selva; en Lima Metropolitana se encontró el porcentaje más alto de casados 64% en la Sierra-Centro más separados 9.8% y en la Selva mayor proporción de solteros 9.5%


    Cuadro 3.5: Estado Conyugal de los Productores Agropecuarios
    Independientes, por Regiones

    Estado Conyugal:

    Costa

    Sierra

    Selva

    Lima
    Metro.

    Total

    Norte
    Centro
    Sur
    Norte
    Centro
    Sur

    Conviviente

    26.2

    19.7

    29.5

    29.3

    19.2

    14.5

    40.4

    36.0

    24.7

    Casado

    59.0

    55.1

    46.0

    51.5

    57.1

    63.7

    38.8

    64.0

    54.3

    Viudo

    5.6

    7.1

    11.7

    8.3

    13.7

    14.6

    6.8

    ---

    10.5

    Divorciado / separado

    3.0

    9.8

    7.8

    2.2

    4.7

    3.3

    4.5

    ---

    4.0

    Soltero

    6.1

    8.3

    5.0

    8.8

    5.3

    3.8

    9.5

    ---

    6.5

    Total

    100.0

    100.0

    100.0

    100.0

    100.0

    100.0

    100.0

    100.0

    100.0

    Fuente: ENAHO-98 IV Trimestre. Encuesta al Productor Agropecuario.